Закусочные бублики

Хочу поделиться простым рецептом приготовления закусочных бубликов. Вам понадобятся: готовые бублики, фарш, а также немного свободного времени, — и отличная закуска для нежданных гостей у вас на столе.

Описание приготовления:

Бублики могут быть не только сладкими и к чаю.

Если интересно приготовить простые, несладкие (можно вообще постные) бублики, то у нас получится прекрасная закуска. Для приготовления закусочных бубликов я взяла пачку готовых несладких бубликов, готовый фарш (можно брать любой), немного молока, а также немного сыра для посыпки. Кстати, можете в фарш, помимо лука, добавить еще морковку и зелень, например.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Молоко / Фарш
Блюдо: Выпечка / Бублики

Ингредиенты:

• Бублики — 300-400 грамм;
• Фарш — 300 грамм;
• Яйцо — 1 штука;
• Лук — 1 штука;
• Хлеб — 2 ломтика;
• Специи — по вкусу;
• Сыр твердый — 150 грамм;
• Соус — по вкусу;
• Масло растительное — по вкусу (для смазывания листа);
• Молоко — 2 стакана;
• Манка — по вкусу (для посыпки листа).

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Закусочные бублики»

Замочите бублики в молоке минут на 10-15.

Противень застелите бумагой, смажьте растительным маслом и посыпьте манкой. Выложите рядами размоченные бублики (можете их слегка отжать).

Фарш разомните вилкой, добавьте специи, яйцо, размоченный хлеб, измельченный лук. Перемешайте.

Выложите в дырочки бубликов фарш, можете смазать соусом (готовым бешамель или даже просто майонезом).

Посыпьте тертым сыром. Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.

Готовые закусочные бублики подавайте с зеленью. Приятного аппетита!

Фаршированные БАРАНКИ. Сколько не делай, всегда мало.