Воскресенье , 21 апреля 2024


Джем из красной смородины на зиму

 

Расскажу, как сделать джем из красной смородины на зиму в домашних условиях. Угощение вкусное — можно в выпечку как начинку добавить, или же на хлебушек мазать и кушать с чаем. Попробуйте, это просто!

Описание приготовления:

Такой джем из красной смородины на зиму в домашних условиях рекомендую приготовить каждой хозяйке. Основной плюс этого рецепта — не нужно долго стоять над раскаленной плитой, уваривать и вываривать джем. Тут же рецептура настолько простая, что заготовки сможете сделать прямо на даче из свежесобранной смородины!

Основной ингредиент: Ягоды / Красная смородина / Cмородина
Блюдо: Заготовки / Джемы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Смородина красная — 1 килограмм;
  • Сахар — 2 килограмма.

Количество порций: 10

Как приготовить «Джем из красной смородины на зиму»

Джем из красной смородины на зиму - фото шаг 1

1. Смородину тщательно перебираем, удаляя мусор. Затем тщательно промоем и обсушим. Ступой перетираем ягоды в пюре.

Джем из красной смородины на зиму - фото шаг 2

2. Теперь перетираем пюре через сито. Чем тщательнее, тем однороднее будет джем.

Джем из красной смородины на зиму - фото шаг 3

3. Добавим в готовое пюре сахар. Перемешаем тщательно и долго, чтобы весь сахар размешался.

Джем из красной смородины на зиму - фото шаг 4

4. Перекладываем массу в стерильные банки, закрываем стерильными крышками. Храним в холодильнике. На следующий день масса превратится в джем!

Желе из красной смородины за 20 минут.

Смотрите также

Клюквенный джем

  Ароматный клюквенный джем — идеальный десерт для семейного чаепития. Его подают со сладкой или …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *