Пятница , 14 июня 2024


Вишневый джем без косточек на зиму

Такой джем прекрасно подойдет не только для чаепития. Также его вполне можно использовать для начинки пирогов, пирожков, пирожных. Джем получается очень густой, прекрасно держит форму.

Описание приготовления:

Если вы хотите сварить густой джем, то всегда варите его этим способом: в 3 захода по 15 минут варки. Варить так можно абсолютно любые ягоды.

Назначение: Недорого / Летние
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды
Блюдо: Заготовки / Джемы / Сладкое

Ингредиенты:

  • Вишня — 1 килограмм;
  • Сахар — 700 грамм;
  • Ванильный сахар — 1 ст. ложка.

Количество порций: 4

Как приготовить «Вишневый джем без косточек на зиму»

Вишневый джем без косточек на зиму - фото шаг 1

1. Вишню помойте, удалите веточки и косточки.

Вишневый джем без косточек на зиму - фото шаг 2

2. Засыпьте сверху сахар, ванильный сахар и, не перемешивая, оставьте на пару часов.

Вишневый джем без косточек на зиму - фото шаг 3

3. Доведите до кипения, варите на небольшом огне 15 минут, снимая пену. Остудите. Повторите варку еще 2 раза (всего получится 45 минут).

Вишневый джем без косточек на зиму - фото шаг 4

4. Охладите и подайте к столу или разложите в банки. Приятного аппетита!

Вишневый джем ./Джем на зиму ./ Вишневый джем без косточек ./Как приготовить вишневый джем.

Смотрите также

Сладкое варенье Кухвет

  Расскажу, как приготовить кухвет — национальное русское блюдо, которое почему-то незаслуженно забыли в наше …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *