Вторник , 27 февраля 2024


Быстрый пирог с рыбой

Быстрый пирог с рыбой — очень простой рецепт вкусного пирога. Готовить мы его будем с рыбной консервой (горбушей), картошкой и луком.

Тесто готовим на кефире. В этом рецепте все гениально и просто.

Описание приготовления:

Приготовить быстрый пирог с рыбой очень просто. Для этого нам потребует около часа времени и небольшое количество ингредиентов, а именно: кефир, яйца, мука, одна консерва, лук, картошка и немножечко соды.

Пирог получается не самым пышным на свете, он скорее похож на запеканку, однако от этого его вкус только выигрывает. Пирог получается такой пропитанный и сочный, что оторваться от него очень сложно.

Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Кефир — 250 миллилитров;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Мука — 1 стакан;
  • Лук — 1 штука;
  • Картофель — 1 штука;
  • Банка консервированой горбуши — 1 штука;
  • Гашеная сода — 1/2 чайных ложки.

Количество порций: 5

Как приготовить «Быстрый пирог с рыбой»

Быстрый пирог с рыбой - фото шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Быстрый пирог с рыбой - фото шаг 2

В удобной посуде смешиваем яйца, муку, кефир и соду.

Быстрый пирог с рыбой - фото шаг 3

Замешиваем тесто, оно должно получиться не очень жидким. Примерно как 20% сметана.

Быстрый пирог с рыбой - фото шаг 4

Режем картофель мелкой соломкой.

Быстрый пирог с рыбой - фото шаг 5

В форму для выпекания вливаем половину нашего теста и выкладываем на него картофель.

Быстрый пирог с рыбой - фото шаг 6

Лук обжариваем на сковороде до прозрачности. Кладем к картофелю, горбушу разминаем и тоже выкладываем к начинке.

Быстрый пирог с рыбой - фото шаг 7

Сверху заливаем другой половиной теста. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем выпекаться примерно на 40 минут, до образования аппетитной румяной корочки.

Быстрый пирог с рыбой - фото шаг 8

Готовность пирога проверяем зубочисткой.

Быстрый пирог с рыбой - фото шаг 9

Приятного аппетита!

ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ. БЫСТРЫЙ ПИРОГ С РЫБОЙ. Пирог с консервированной сайрой.

Смотрите также

Заливной пирог с лососем

Обожаю заливные пироги, они всегда получаются нежные внутри, их быстро съедают. Предлагаю сделать несладкий пирог …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *