Штурмовик со взбитыми сливками

Предлагаю вам узнать, как приготовить «Штурмовик» со взбитыми сливками, очень оригинальный и красивый торт, который предназначен специально для любителей «Звездных войн».

Вкусный фруктовый торт!

Описание приготовления:

Если ваши родные или друзья — заядлые любители «Звездный войн», тогда обязательно порадуйте их таким интересным тортом в форме Дарта Вейдера! Приготовление такого торта не составит особого труда, а получается он невероятно вкусным и нежным. Вы можете использовать любые фрукты и ягоды в качестве начинки. Рекомендую вам добавить побольше желатина в сливки, так как он скрепляет их в устойчивую массу.

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Киви / Молочные продукты / Тесто / Сливки / Желатин
Блюдо: Выпечка / Торты / Без выпечки / Сладкое

Ингредиенты:

• Сахарная пудра — 70 грамм;
• Бисквитные коржи — 3 штуки;
• Киви — 2-3 штук;
• Бананы — 1-2 штук;
• Сливки 33% — 400-500 миллилитров;
• Желатин — 1 ст. ложка;
• Апельсиновый сок — 1/2 стакана;
• Сахар — 1/4 стакана;
• Цедра апельсина — 1 штука;
• Холодная вода — 50 миллилитров.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Штурмовик со взбитыми сливками»

1. Желатин залейте холодной водой и оставьте его на час набухнуть. Затем растопите его на маленьком огне, но не доводите до кипения. Охладите желатин.

2. Далее вырежьте коржи в форме Дарта Вейдера (для этого воспользуйтесь трафаретом из бумаги).

3. Приготовьте пропитку для коржей: апельсиновый сок смешайте с сахаром и цедрой апельсина. Уварите пропитку примерно в два раза на маленьком огне. Пропитайте все коржи.

4. Затем взбейте охлажденные сливки в охлажденной посудине до пышного состояния, небольшими порциями добавляя в них сахарную пудру и желатин.

5. Смажьте коржи сливками и поочередно выложите нарезанные тонкими пластинками киви и бананы. Сверху снова смажьте торт сливками.

6. Для украшения печенье «Орео» измельчите с помощью блендера в мелкую крошку, добавьте масло и взбейте. Раскатайте эту массу между двумя листами пергаментной бумаги и вырежьте из нее элементы маски штурмовика. Затем прикрепите их на торт.

7. Отправьте торт на несколько часов в холодильник. Приятного аппетита!

ШТУРМОВИК СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ | Фруктовый торт