Торт «Денежный мешок»
Если хотите удивить именинника вкусным и совсем небанальным десертом, то воспользуйтесь этим креативным рецептом торта «Денежный мешок».
Все обычно желают побольше денег, а теперь их можно подарить!
Описание приготовления:
Это отличный рецепт торта «Денежный мешок», который с удовольствием можно преподнести любому, даже самому привередливому имениннику. Готовится он довольно просто. Все ингредиенты взбиваются миксером. Надо только немного повозиться с художественным оформлением. Но оно того стоит. Вы даже представить себе не можете, какую реакцию вызывает этот очень вкусный и необычный десерт!
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Торты
Ингредиенты:
- Яйца куриные — 4 штуки;
- Сахар — 3 стакана;
- Ванильный сахар — 200 грамм;
- Сметана — 4 стакана;
- Разрыхлитель теста — 1 ст. ложка;
- Молоко сгущенное — 300 грамм;
- Мука пшеничная — 3 стакана;
- Какао-порошок — 2-3 ст. ложек;
- Мастика сахарная — 300 грамм;
- Загуститель для сметаны — 5 грамм.
Количество порций: 16-20
Как приготовить «Торт «Денежный мешок»»
1. Подготовьте тесто: яйца, сахар, ваниль, сметану, сгущенное молоко, муку + разрыхлитель (можно гашеную соду) взбейте при помощи миксера. Затем разделите на две части. В одну добавьте какао-порошок и снова перемешайте. Выпекайте коржи при 180 градусах. В зависимости от духовки, времени на выпекание понадобится от 40 до 50 минут. Готовые коржи нарежьте полосками и оставьте остывать.
2. Взбейте крем. Выкладывайте полоски так, чтоб постепенно сформировалась форма мешка.
3. Каждый слой смажьте кремом.
4. Когда основная заготовка для торта будет готова, отправьте ее в холодильник.
5. В это время приготовьте мастику из двух цветов. Один основной и маленький – декоративный «лоскуток».
6. Раскатайте мастику: большая часть – это будет мешковина, а маленький кусочек другого цвета — для заплатки.
7. «Оденьте» пропитавшуюся заготовку в мешковину. Украсьте «завязкой» и смешной «заплаткой». На ваше усмотрение положите шоколадные монетки или любые другие сладости, чтобы они переполняли «мешочек», выпадая даже из-под заплатки.
8. Теперь, когда вы узнали, как приготовить торт «Денежный мешок», упакуйте его в коробку для торта — и необычный подарок для именинника готов.
