Суббота , 24 февраля 2024


Шоколадный торт без муки

Торты можно готовить и без муки. Шоколадный торт без муки — яркое тому подтверждение. Готовим и получаем удовольствие!.

Описание приготовления:

Только посмотрите на фото — разве не прелесть этот шоколадный торт без муки?. Этот рецепт мне очень нравится по причине своей простоты (согласитесь, приготовить такой шоколадный торт очень легко).

Раз-два — и свеженький торт готов. Вкуснее любого магазинного. Да и ингредиентов немного, что тоже немаловажно. Словом, попробуйте — вам наверняка понравится.

Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол / 8 марта
Основной ингредиент: Шоколад / Какао
Блюдо: Выпечка / Торты
Диета: Рецепты без вреда

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 штук;
  • Сахар — 150 грамм;
  • Какао — 50 грамм;
  • Сливки (20%) — 200 грамм;
  • Шоколад (75%) — 200 грамм;
  • Сливочное масло — 20 грамм.

Количество порций: 4

Как приготовить «Шоколадный торт без муки»

Шоколадный торт без муки - фото шаг 1

Делаем шоколадную массу. Для этого взбиваем белки до консистенции пены, затем добавляем в белки половину сахара. В другой емкости взбиваем желтки, половину сахара и какао.

Шоколадный торт без муки - фото шаг 2

Объединяем две ранее приготовленные нами смеси.

Шоколадный торт без муки - фото шаг 3

Противень застилаем кондитерской бумагой, на ней равномерно распределяем наше тесто. Выпекаем около 30 минут при 180 градусах, после чего остужаем и разрезаем на 4 одинаковых коржа.

Шоколадный торт без муки - фото шаг 4

Теперь приготовим крем. Кладем кубики шоколада в доведенные до кипения сливки, перемешиваем и ждем, пока шоколад растает. Перемешиваем еще раз и получаем шоколадный крем.

Шоколадный торт без муки - фото шаг 5

Формируем шоколадный торт, накладывая коржи друг на друга и намазывая между ними шоколадный крем.

Шоколадный торт без муки - фото шаг 6

Отправляем торт в холодильник хотя бы на 1 час, после чего шоколадный торт будет готов к употреблению. Приятного аппетита!.

ПРОСТОЙ Шоколадный Торт БЕЗ МУКИ | Всего 2 ПРОДУКТА

Смотрите также

Сметанный торт с малиной

Ох уж это мягкое тесто со сливочной прослойкой и кисловато-сладкой начинкой!…только вспоминаю вкус — сразу …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *