Вторник , 5 марта 2024


Торт на день рождения женщине

Как мне кажется, этот классический рецепт торта на день рождения женщине подойдет лучше всего. Ведь это тот самый знаменитый «Красный бархат», о котором столько уже рассказано историй! Попробуйте!

Описание приготовления:

Расскажу вам, как приготовить торт на день рождения женщине. Как мне кажется, нет ничего более красивого, чем торт «Красный бархат», ведь у него совершенно особый вкус, а красный цвет — это еще не все. Тут все дело в консистенции — коржи получаются мягкими, чуть рассыпчатыми и тающими во рту, как будто их кто-то пропитал кремом. И разве же может такое лакомство оставить равнодушной хоть одну женщину? Попробуйте обязательно!

Назначение: На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Торты / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука — 350 грамм;
  • Сахар — 300 грамм;
  • Масло растительное — 300 грамм;
  • Кефир — 300 грамм;
  • Яйца — 3 штуки;
  • Какао — 1 ст. ложка;
  • Разрыхлитель — 2 чайных ложки;
  • Сода — 1 чайная ложка;
  • Краситель красный гелевый — 2 чайных ложки;
  • Крем сливочный — 1 по вкусу;

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Торт на день рождения женщине»

Торт на день рождения женщине - фото шаг 1

1. В миске смешаем до однородности все сухие ингредиенты — муку, разрыхлитель, сахар, соду и какао, затем добавим яйца, масло, жирный кефир. Все перемешаем.

Торт на день рождения женщине - фото шаг 2

2. Дальше добавим краситель, перемешаем еще раз. Оставим теперь тесто постоять при комнатной температуре полчаса — это чтобы разрыхлитель и сода вступили в реакцию с кефиром.

Торт на день рождения женщине - фото шаг 3

3. Выпекаем из теста коржи, 20 минут — на каждый. Температура духовки — 170 градусов. Можно запекать и при большей температуре, но очень важно не упустить готовность коржей — они должны быть чуть влажными внутри. Готовые коржи остужаем и обрезаем по форме.

Торт на день рождения женщине - фото шаг 4

4. А теперь складываем друг на друга, не забывая промазывать чудо-кремом. Сверху можно украсить розочками из крема. Вот и все!

Кремовый торт на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ Гости будут в восторге ТОП идеи украшения тортов

Смотрите также

Торт «Цукотто»

Любите традиционные блюда разных кухонь мира? Тогда вам обязательно понравится классический рецепт торта «Цукотто» — …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *