Вторник , 25 июня 2024


Торт на День Рождения

Даже если вы не обладаете выдающимися кондитерскими талантами, попробуйте повторить этот классный вариант, как приготовить торт на День Рождения.

Для новичка и любителя это то, что нужно!

Описание приготовления:

Сам процесс довольно простой, особенно если под рукой есть техника, которая приготовит идеальное тесто и крем. Перед подачей тортик можно украсить измельченными орехами, ягодами, кокосовой стружкой, тертым шоколадом или кондитерской присыпкой.

Назначение: На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Торты / Сладкое

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 110 грамм;
  • Сахар — 1-1.5 стакана;
  • Яйцо — 3 штуки;
  • Мука — 2-2.5 стакана;
  • Разрыхлитель — 2 чайных ложки;
  • Соль — 1/2 чайных ложки;
  • Молоко — 1 стакан;
  • Ванильный экстракт — 1 чайная ложка;
  • Сливочное масло — 160 грамм (крем);
  • Какао — 1/3 стакана;
  • Сахарная пудра — 2-2.5 стакана;
  • Шоколад — 60 грамм.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Торт на День Рождения»

Торт на День Рождения - фото шаг 1

1. Духовку включите и разогрейте до 180 градусов. Сахар и размягченное сливочное масло взбейте до однородности.

Торт на День Рождения - фото шаг 2

2. Добавьте яйца, ванильный экстракт и щепотку соли, продолжая взбивать.

Торт на День Рождения - фото шаг 3

3. Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку, взбейте и тонкой струйкой вливайте молоко.

Торт на День Рождения - фото шаг 4

4. Разделите тесто на две части. Выложите в жаропрочные формы, смазанные маслом или застеленные пергаментом. Отправьте в духовку и запекайте около 30-40 минут до готовности.

Торт на День Рождения - фото шаг 5

5. Для приготовления крема взбейте масло с какао, сахарной пудрой и растопленным шоколадом.

Торт на День Рождения - фото шаг 6

6. Готовые коржи хорошо остудите. После выложите один на тарелку и смажьте кремом.

Торт на День Рождения - фото шаг 7

7. Сверху выложите второй корж и обмажьте верх и бока остатками крема.

Торт на День Рождения - фото шаг 8

8. Украсьте по вкусу и оставьте на пару часов перед подачей, чтобы он пропитался.
Приятного чаепития!

Детский торт на День рождения. Видео рецепт. Без мастики. English Subtitles

Смотрите также

Торт «Аквариум»

Для любителей аквариумных рыбок — классический рецепт торта «Аквариум». Готовится он быстро, а украшается мастикой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *