Йогуртный торт

Если вы поклонник легких десертов, то этот рецепт точно сможете оценить. Хочу предложить вам классную идею тортика без выпечки с пикантной цитрусовой ноткой. Нежный и очень вкусный. Советую!

Описание приготовления:

Перед вами пошаговый рецепт, как приготовить йогуртный торт со вкусом лайма. В данном случае в качестве основы используется готовый корж. Вы можете испечь предварительно песочный корж или же сделать его из печенья с маслом, например. Лайм — это один из возможных вариантов. Вы можете взять абсолютно любое желе, которое вам по душе. Если хотите более насыщенный цвет тортика, добавьте немного пищевого красителя.

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Йогурт / Желатин
Блюдо: Выпечка / Торты / Без выпечки

Ингредиенты:

• Вода — 1/4 стакана;
• Лаймовое желе — 2 штуки (пакетик);
• Сок лайма — 2 ст. ложки (+ пищевой краситель по желанию);
• Сливки — 200 грамм (для взбивания);
• Йогурт — 300 грамм;
• Корж для основы — 1 штука.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Йогуртный торт»

1. В теплой воде растопите желатин, добавив по желанию пищевой краситель. Тщательно перемешайте, добавьте сок лайма и половину йогурта.

2. Взбейте сливки, добавьте йогурт и перемешайте. Выложите все в желатиновую массу.

3. Переложите на корж и разровняйте. Уберите торт в холодильник до застывания (минимум 3-4 часа). Приятного аппетита!

Йогуртовый ТОРТ с КЛУБНИКОЙ Супер Лёгкий, Нежный и Воздушный!!