Салат из шпината и щавеля
Это простой и вкусный салат из растительных компонентов, которой может прийти на замену классическому летнему салату из помидоров и огурцов. Готовится — проще некуда, экономит силы и время.
Описание приготовления:
Сейчас мы разберем, как приготовить салат из шпината и щавеля по пунктам, и вы убедитесь в его простоте. Такой лёгкий и простой, он обязательно должен появиться у вас в арсенале «блюд на скорую руку». И обязательно запишите в свой блокнот с пометкой: «не забыть! Салат на лето».
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Щавель / Шпинат / Зелень
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание / Рецепты для похудения
Ингредиенты:
- Шпинат — 400 грамм;
- Зеленый лук — 200 грамм;
- Щавель — 100 грамм;
- Петрушка — 100 грамм;
- Растительное масло — 3 ст. ложки;
- Уксус — 1 чайная ложка;
- Маслины без косточек — 8 штук;
- Яйца — 2 штуки.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат из шпината и щавеля»
Зелень необходимо тщательно промыть. Шпинат, щавель, петрушку и зелёный лук мелко нарезать и перемешать в салатнике.
Теперь добавляем к измельченной зелени соль, ориентируйтесь на свой вкус. Наливаем в салат немножко уксуса, так же по вкусу и растительное масло. Ещё раз тщательно перемешиваем.
Отвариваем яйца вкрутую, они будут служить дополнением к салату. При подаче блюда нужно разрезать яйцо на дольки и добавить порезанные кружочками маслины. Если салат из шпината, щавеля и зеленого лука приготовить зимой, вы точно вспомните лето.
