Вторник , 25 июня 2024


Торт «Нарцисс» с творогом

Торт Нарцисс с творогом

Для меня часто остаётся загадкой то, как придумывают названия для кондитерских изделий, а особенно для тортов. Почему данное лакомство называется именно «Нарцисс», я не знаю. Но это очень вкусно!

Описание приготовления:

Когда я узнала о том, как приготовить торт «Нарцисс» с творогом, то не поняла, почему его в итоге так назвали. Но главное здесь, на мой взгляд, всё-таки то, что он получается превосходным на вкус. Нежный бисквит с ещё более мягким кремом порадует всех ваших близких и гостей. В праздничный вечер такая выпечка дополнит любое меню.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Тесто
Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквитный торт

Ингредиенты:

  • Мука — 120 грамм;
  • Сахар — 100 грамм;
  • Творог — 500 грамм;
  • Сахарная пудра — 200 грамм;
  • Сливки 30% — 250 миллилитров;
  • Яйцо — 6 штук;
  • Ванильный сахар — 2 ст. ложки.

Количество порций: 6

Как приготовить «Торт «Нарцисс» с творогом»

Торт

Отделите желтки от белков. Взбейте половину обычного сахара и ванильный с желтками до пены.

Торт

Затем взбейте блендером белки с оставшимся сахаром.

Торт

Два раза просейте муку, добавьте её к желткам. Перемешайте ингредиенты.

Торт

Далее аккуратно добавьте белки. Перемешайте массу деревянной ложкой снизу вверх.

Торт

Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой. На дно влейте тесто.

Торт

Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Запекайте бисквит от 45 до 60 минут.

Торт

Готовый бисквит остудите. Затем разрежьте его на 2 части вдоль.

Торт

Теперь сделайте крем. Творог блендером перемешайте вместе с сахарной пудрой и сливками.

Торт

Коржи промажьте творожным кремом и украсьте по желанию. Приятного чаепития!

Торт Нарцисс с творогом

Смотрите также

Торт «Аквариум»

Для любителей аквариумных рыбок — классический рецепт торта «Аквариум». Готовится он быстро, а украшается мастикой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *