Кефирный пирог за 5 минут
Очень простой рецепт кефирного пирога за 5 минут, — для вас! Настоятельно рекомендую попробовать, готовить легко и приятно, а результат порадует даже экспертов по сладостям!
Блюдо на ура, рекомендую!
Описание приготовления:
Такой рецепт приготовления кефирного пирога за 5 минут позволит вам без особых забот и стараний приготовить настоящий кулинарный шедевр в считанные минуты! Конечно же, время выпечки может варъироваться, — в зависимости от качеств духовки пирог может и час запекаться, но все же это классический рецепт кефирного пирога за 5 минут, так что рекомендую постоянно проверять пирог на предмет готовности при запекании. Желаю удачи!
Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Выпечка / Пироги
Ингредиенты:
- Кефир — 1 стакан;
- Мука — 2.5 стакана;
- Сахар — 1 стакан;
- Изюм — 100 грамм (можно заменить сушеной вишней или клюквой);
- Яйца — 2 штуки;
- Масло растительное — 100 миллилитров;
- Разрыхлитель — 1.5 чайных ложки.
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Кефирный пирог за 5 минут»
1. Вбиваем в миску яйца. Добавим соль, сахар, разрыхлитель. Взбиваем до однородности. добавим кефир, перемешаем.
2. Добавим просеянную муку и замесим однородное тесто.
3. Сухофрукты промываем, запариваем в кипятке на пару минут, отцеживаем и добавим к тесту. Выкладываем в смазанную маслом форму.
4. Запекаем при 180, укрыв фольгой, какое-то время, и как только пойдет аромат по кухне, — снимаем фольгу и позволим зарумяниться верху. Готово!