Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Сегодня расскажу, как приготовить простой бисквит. С ним вы сможете готовить каждый день новые десерты, просто меняя крем или дополнительные ингредиенты.
Готовится очень просто, но понадобится миксер.
Описание приготовления:
Коржи бисквита получаются очень мягкими и нежными, благодаря этому его можно пропитать различными кремами, сиропами и джемами. В целом бисквит — это всегда вкусно, ароматно и очень просто в приготовлении.
Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Бисквитное тесто / Ваниль
Блюдо: Выпечка / Бисквит / Сладкое
Ингредиенты:
- Сахарная пудра — 200 грамм;
- Мука — 200 грамм;
- Ванилин — 1 щепотка;
- Разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка;
- Яйцо — 6 штук.
Количество порций: 5
Как приготовить «Бисквит простой»
1. В чашу блендера разбейте яйца. Хорошенько взбейте. Когда яйца увеличились в объеме в два раза постепенно добавьте к ним сахарную пудру, при этом не забывая взбивать.
2. Просейте муку, добавьте к ней разрыхлитель. Хорошо перемешайте. Соедините муку с яйцами и добавьте ваниль. Перемешайте.
3. Разогрейте духовку до 180 С. Застелите форму для выпечки пергаментом. Влейте тесто в форму и выпекайте до готовности (до золотистого цвета бисквита) минут 25-30.
4. Достаньте готовый бисквит, немного охладите его и нарежьте на 2 или 3 части для пропитки кремом. Пропитанный бисквит спрячьте в холодильник на несколько часов.
