Новогоднее печенье с корицей и миндалем
Новогодние праздники обязательно должны пахнуть домашней выпечкой, согласны? Рецепт простой, но удивительно аппетитный хочу предложить вам на заметку.
И дети, и взрослые точно будут в восторге!
Описание приготовления:
Вашему вниманию хочу представить классную идею, как приготовить новогоднее печенье с корицей и миндалем, дополненное глазурью. Такая выпечка наверняка привлечет на кухню всех домашних. Печенюшки получаются очень хрустящими, нежными, нереально ароматными и действительно потрясающе вкусными. Побалуйте себя и гостей сладеньким!
Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Орехи / Тесто / Корица
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое
Ингредиенты:
- Белки — 3 штуки;
- Сахарная пудра — 2 стакана;
- Миндальная мука — 3 стакана;
- Корица — 1 ст. ложка;
- Ванильный сахар — 1 чайная ложка;
- Соль — 1 щепотка.
Количество порций: 24
Как приготовить «Новогоднее печенье с корицей и миндалем»
1. Духовку включите, пусть разогревается до 150 градусов. Взбейте в глубокой мисочке белки до пышных пиков.
2. Продолжая взбивать, всыпьте сахарную пудру.
3. Отложите 2 столовые ложки белков в сторону. В мисочку добавьте орехи, ванильный сахар, корицу, соль.
4. Аккуратно перемешайте все до однородности.
5. Раскатайте тесто и вырежьте печеньки с помощью выемок.
6. Выложите их на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
7. Смажьте ранее отложенными белками и отправьте в духовку. Выпекайте 15-20 минут.
8. Готовое новогоднее печенье с корицей и миндалем остудите как следует перед подачей.
Вкусных праздников!
