Печенье из толокна овсяного

Этот рецепт существует уже более нескольких столетий. Вы можете возродить его из глубин, приготовить печенье из толокна овсяного для своих родных и близких.

Отличный десерт к чаю или кофе!

Описание приготовления:

Хотите побаловать домашних вкусным и полезным печеньем? Тогда чего же вы ждете? Просто узнайте, как приготовить печенье из толокна овсяного. Если добавить больше сахара, то десерт понравится даже самым заядлым сластенам.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Крупы / Тесто / Овсянка
Блюдо: Выпечка / Печенье
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

• Толокно — 320 грамм;
• Соевый соус — 3 ст. ложки;
• Кунжут — 1/2 стакана;
• Вода — 150 миллилитров;
• 1 чайная ложка.

Количество порций: 20

Как приготовить «Печенье из толокна овсяного»

Возьмите сухую чистую миску с высокими бортиками, смешайте в ней овсяную муку (толокно), яйцо, мед, разрыхлитель, масло из кунжутных семян, соевый соус и воду. Замесите из всех ингредиентов тесто. Если у вас нет готовой овсяной муки, то вы можете сделать ее из хлопьев, измельчив их в блендере.

Замесите тесто, оставьте его «отдохнуть» на полчаса.

На сухой раскаленной сковороде обжаривайте кунжут на медленном огне в течение нескольких минут. Не забывайте перемешивать, чтобы он не подгорел. Всыпьте поджаренный кунжут в миску, добавьте к нему мед и соевый соус.

Тесто раскатайте в пласт около семи миллиметров толщиной. Вырежьте из него треугольники или любые другие фигуры. Можете использовать для этого формочки или обычный стакан. Сверху добавьте кунжут с медом и соевым соусом. Выпекайте печенье до готовности при температуре 180 градусов.