Выпечка
Далеко не всегда сложный и трудоемкий процесс приготовление вкусной выпечки. Вместе с тем надо иметь навыки на некоторые детали готовки блюд такого рода, так как каждый вид теста требует к себе определённые подходы. Понимая, каким способом правильно приготовить выпечку, вы всегда будете иметь в резерве обилие коронных блюд, которые способны поразить любого ценителя хорошей кухни.
-
Ватрушки из дрожжевого теста
Ватрушка — слово-то какое! Всегда вспоминается бабушка со своей выпечкой. Ранним утром она уже замесила тесто, и, когда мы с сестрой просыпались, ватрушки были уже готовы. Ох уж эти бабушки-мастерицы!…
-
Вафли классические
Как приготовить вафли классические? Я люблю хрустящие румяные вафли. Рецептов их приготовления существует много, но после остывания вафли становятся мягкими. Этот рецепт не такой. Описание приготовления: Прелесть этого рецепта в…
-
Хлеб «Фокачча»
Фокачча – традиционный итальянский дрожжевой хлеб, который иногда сравнивают с пиццей. Хлеб «Фокачча» получается невероятно вкусным: хрустящий снаружи и очень мягкий, нежный внутри! Описание приготовления: Мягкая лепешка из пшеничной муки…
-
Торт «Башня»
Самый вкусный и красивый торт, который мне доводилось готовить. Таким тортиком можно украсить стол на любой праздник. Получается так вкусно, что пальчики оближешь! Описание приготовления: Для любителей сметаны такой тортик…
-
Пирожки из картофельного теста
Картофельное пюре может быть не только отличным гарниром, но и основой для сытной и аппетитной выпечки. Заинтригованы? Тогда возьмите на заметку рецепт приготовления пирожков из картофельного теста. Описание приготовления: Этот…
-
Багрир по-мароккански
Вроде бы обычные блинчики, но посмотрите, какие они кружевные и красивые. Угощайтесь! Это марокканские блинчики-лепешки «Багрир». Жарятся они только с одной стороны и подаются с медовым маслом. Описание приготовления: Тесто…
-
Бисквитный торт с лимонным вкусом
Вам нравится аромат и кислинка лимона? Предлагаю приготовить вкусный торт, в котором лимонный вкус и аромат будут и в бисквите, и в начинке. Красивый и не очень сладкий торт украсит…
-
Армянская пахлава
Те, кто не представляет своей жизни без домашних сладостей, обязательно должны обратить внимание на этот рецепт. Насыщенный медовый вкус, орехи и хрустящие коржи — это невероятно! Готовьте пахлаву! Описание приготовления:…
-
Рыбная запеканка из минтая
Рыбную запеканку можно приготовить из любого сорта рыбы, главное в ней — наименьшее количество костей. Описание приготовления: Такая рыба как минтай просто идеальна для запеканок. Не жирная, нежная на вкус.…
-
Пирожки с капустой и рыбой
Выпечь пирожки с капустой и рыбой длительное и хлопотное дело, но зато результат превосходит все ожидания! Берите хорошую, жирненькую рыбку и готовьте вкусный фарш. Тесто можно приготовить самой! Описание приготовления:…