Яблочная шарлотка простая

Яблочная шарлотка — это удивительно вкусный сладкий пирог, который чаще всего готовится именно с яблоками. По вкусу можно добавлять груши и любые другие фрукты по вашему вкусу (а также изюм, цукаты).

Описание приготовления:

Вкусная яблочная шарлотка готовится всего за полчаса. Яблоки лучше брать кисловатых сортов, они гармоничнее сочетаются со сладким тестом. При подаче украсьте пирог мороженым или сахарной пудрой, получается очень вкусно! Если вы начинающий кулинар, смело можете браться за приготовление этого пирога.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Шарлотка

Ингредиенты:

• Мука — 1 стаканов;
• Сахар — 1 стаканов;
• Яйцо — 2 штуки;
• Сода — 1 чайных ложек;
• Яблоки — 4-5 штук;
• Ваниль — 0,5 чайных ложки.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Яблочная шарлотка простая»

1. Приготовить шарлотку сможет даже начинающий кулинар. Этот пирог готовится с минимальным количеством ингредиентов. Яблоки лучше брать кисловатые, поскольку тесто будет сладким.

2. Нарежьте яблоки полукольцами. Форму для выпекания смажьте маслом и присыпьте немного мукой. Теперь нужно выложить яблоки так, чтобы не оставалось промежутков.

3. Взбейте яйца в густую пену, добавьте сахар и муку. Взбивать лучше миксером, но можно и венчиком вручную.

4. Залейте яблоки так, чтобы тесто покрыло их поверхность. Количество яблок регулируйте сами (в соответствии с высотой бортиков).

5.Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Когда пирог станет румяным, он готов. Его можно доставать из духовки.

6. После запекания дайте пирогу немного постоять, затем переверните его и достаньте из формы (если форма раскрывается, будет еще лучше).

7. Пирог можно присыпать сахарной пудрой или украсить фруктами.

8. В разрезе пирог выглядит красиво. На вкус он тоже невероятно нежный. Чем больше яблок, тем вкуснее.

9. Если подать шарлотку с мороженым получится еще вкуснее!

Классический рецепт шарлотки с яблоками.