Воскресенье , 9 мая 2021


Рецепт пирога (манник на кефире)

Есть несколько вариаций приготовления этого популярного пирога. Расскажу об одном рецепте пирога (манник на кефире). Пирог вкусный, сытный, очень простой и неприхотливый в продуктах.

Описание приготовления:

Манник на кефире – это более диетический вариант выпечки, чем на сметане или молоке. Сделать такой не составит труда даже начинающему повару. Одни настаивают его перед выпечкой, чтобы манка разбухла, другие же варят манку, однако самый простой вариант – это смешать все ингредиенты и сразу запекать.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Крупы / Манка
Блюдо: Выпечка / Манник

Ингредиенты:

  • Манка — 1 стакан;
  • Кефир — 1 стакан;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Сода — по вкусу (щепотка).

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Рецепт пирога (манник на кефире)»

Рецепт пирога (манник на кефире) - фото шаг 1

1. Кефир заранее достаньте из холодильника или немного подогрейте, влейте его в миску и добавьте к нему манку.

Рецепт пирога (манник на кефире) - фото шаг 2

2. Отставьте миску на полчаса, чтобы манка разбухла, затем перемешайте.

Рецепт пирога (манник на кефире) - фото шаг 3

3. В другой емкости смешайте яйца с сахаром.

Рецепт пирога (манник на кефире) - фото шаг 4

4. Взбейте яйца с сахаром до образования пенистой массы.

Рецепт пирога (манник на кефире) - фото шаг 5

5. Смешайте яичную смесь с разбухшей манкой, добавьте соду.

Рецепт пирога (манник на кефире) - фото шаг 6

6. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и посыпьте манкой, встряхните форму и удалите остатки крупы.

Рецепт пирога (манник на кефире) - фото шаг 7

7. Вылейте тесто в форму и отправьте в духовку на 35-45 минут.

Рецепт пирога (манник на кефире) - фото шаг 8

8. Достаньте пирог из духовки и украсьте его сахарной пудрой, приятного аппетита!

Самый вкусный МАННИК | Рецепт Манника на сметане | Очень вкусный Манник

Смотрите также

Манник с яблоками

Любимая детская каша выросла в любимый взрослый десерт. Разве часто случается манку есть? Побалуйте себя …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *