Пирог с сыром и сосисками
Этот пирог можно приготовить всего за 30 минут! Быстрый пирог с сыром и сосисками спасет вас от голода! Мне очень нравится готовить пироги на скорую руку.
Муж сказал, что вкус — просто сказочный.
Описание приготовления:
Готовим тесто из кефира, яиц, муки и соды. Затем в тесто добавляем нарезанные кружочками сосиски и тертый сыр. Форму смазываем маслом, присыпаем сухарями, выливаем в нее готовое тесто и отправляем в духовку на полчасика. Удачи в приготовлении и приятного аппетита!
Назначение: На завтрак / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги
Ингредиенты:
- Кефир — 250 миллилитров;
- Мука — 150 грамм;
- Яйцо — 2 штуки;
- Сыр — 200 грамм;
- Колбаса или сосиски — 200 грамм;
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
- Соль — по вкусу;
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Пирог с сыром и сосисками»
Кефир налить в глубокую миску и насыпать к нему соду — оставить, чтобы пошла реакция на 10 минут. Яйца смешать с солью с помощи миксера и вилки, соединить яичную смесь с кефирной. Постепенно всыпаем в тесто муку и замешиваем тесто консистенции сметаны. Тесто готово.
Теперь пришла очередь начинки. Сыр потереть крупной теркой, сосиски порезать на кружочки (если используете ветчину — то её пластинками). Добавляем начинку в тесто и размешиваем.
Форму для выпечки обработать маслом и присыпать панировочными сухарями, мукой или манкой — так пирог точно не пригорит! Выливаем тесто в форму и разравниваем поверхность. Запекать 25-30 минут до появления аппетитного запаха и румяной корочки.
Быстрый пирог с сосисками и сыром готов! Наслаждаемся:-)
