Среда , 21 февраля 2024


Сырные лепёшки на скорую руку

Сырные лепёшки на скорую руку — невероятно вкусное и сытное дополнение к чаю. Приготовьте их, и ваш завтрак станет гораздо ярче и веселее. Благо готовятся они очень просто и быстро.

Описание приготовления:

Я думаю, что почти каждая хозяйка в своей жизни хоть раз готовила сырные лепешки, а для тех, кто еще не пробовал эту домашнюю выпечку, я предлагаю простой рецепт сырных лепёшек на скорую руку. Это на самом деле очень вкусное и ароматное блюдо, а благодаря добавлению соды и сыра выпечка получается мягкая и воздушная, она прямо тает во рту. Я готовлю лепешки довольно часто, и рецепты меняются в зависимости от настроения: можно добавить ветчину, а можно обильно покрошить свежей зелени и чеснока, но здесь я предлагаю вам классический рецепт сырных лепёшек на скорую руку:

1) В глубокую миску переливаем кефир, добавляем к нему соду, сахар и соль. Тщательно перемешав, отставляем на 5 минут постоять.

2) Теперь добавляем в миску муку и натертый на крупной терке сыр и тщательно вымешиваем тесто до однородной массы.

3) Разделяем тесто на три части и каждую часть раскатываем в лепешку. Кладем лепешку на разогретую сковороду без добавления масла, накрываем крышкой и на среднем огне готовим ее, пока лепешка не запечется. Затем переворачиваем на другую сторону и запекаем, не закрывая крышкой.

4) Повторите это процедуру с двумя оставшимися частями теста.

Теперь ваши сырные лепешки готовы, а по кухне разносится великолепный аромат домашней выпечки. Поэтому незамедлительно приступайте к дегустации, и приятного всем аппетита!

Назначение: На завтрак / Быстрый завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Тесто
Блюдо: Выпечка / Лепешки

Ингредиенты:

  • Кефир — 250 миллилитров;
  • Сыр — 250 грамм;
  • Соль — 0,5 чайных ложки;
  • Сода — 2/3 чайных ложки;
  • Сахар — 1 чайная ложка;
  • Мука — 2 стакана.

Количество порций: 12

Сметут со стола за минуту! Быстрые ЛЕПЕШКИ за 10 минут на сковороде

Смотрите также

Манные лепешки

Чаще всего из манной крупы готовят кашу, а я хочу предложить вам приготовить манные лепешки. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *