Воскресенье , 19 сентября 2021


Домашняя пита с курицей

Домашняя пита с курицей — отличный вариант для сытного перекуса, так как вы можете приготовить любую начинку, которая будет вам по душе.

Более того, в этом рецепте пита полностью домашняя!

Описание приготовления:

Питы с начинкой — невероятно простое в приготовлении, но очень сытное и вкусное блюдо, которое можно смело назвать идеальным вариантом перекуса. А в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить домашнюю питу с курицей. Домашние питы получаются даже вкуснее тех, которые можно купить в магазине, поэтому настоятельно рекомендую этот рецепт. Начинку можете брать любую, которая вам нравится. Приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Мука / Куриная грудка
Блюдо: Бутерброды / Выпечка / Закуски / Лепешки / Роллы / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 2,5-3 стакана;
  • Дрожжи сухие — 1 чайная ложка;
  • Теплая вода — 1 стакан;
  • Соль — 1/2 чайных ложки;
  • Масло подсолнечное — 1/2 ст. ложки;
  • Куриная грудка — 100 грамм;
  • Болгарский перец — 1 штука;
  • Кукуруза — 1 стакан;
  • Острый перец — 1 часть;
  • Острый соус — по вкусу;
  • Паприка — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Сушеный чеснок — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Домашняя пита с курицей»

Домашняя пита с курицей - фото шаг 1

1. Для начала приготовьте тесто для питы. Для этого дрожжи разведите в теплой воде, добавьте к ним подсолнечное масло, соль и хорошо перемешайте. Дайте постоять 5 минут.

Домашняя пита с курицей - фото шаг 2

2. Далее просейте муку и замесите тесто, чтобы оно получилось мягким и не липло к рукам. Далее оставьте его на 1 час немного подняться, накрыв его пищевой пленкой или полотенцем.

Домашняя пита с курицей - фото шаг 3

3. Подготовьте начинку. Для этого нарежьте полосками болгарский перец, острый перец и курицу. Затем обжарьте на небольшом количестве растительного масла грудку, посолите и добавьте сушеный чеснок.

Домашняя пита с курицей - фото шаг 4

4. Далее добавьте перец и кукурузу. Затем —
острый соус, черный перец и паприку, хорошо перемешайте и немного обжарьте.

Домашняя пита с курицей - фото шаг 5

5. Тесто разделите на пять частей и раскатайте в лепешки толщиной примерно 0,7 мм. Далее на раскаленной сухой сковороде обжарьте питу с обеих сторон, периодически переворачивая, пока она не надуется.

Домашняя пита с курицей - фото шаг 6

6. Затем снимите выпечку с огня и разрежьте на две части. Положите начинку в средину питы. Приятного аппетита!

Пита с курицей и овощами

Смотрите также

Чуду с зеленым луком

Чуду — лепешки из пресного теста с большим количеством начинки. Чуду готовят с творогом, картофелем, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *