Салат с помидорами черри
Сыр и помидоры черри хорошо сочетаются между собой. Они хороши как в запеченном, так и в свежем виде. Сегодня я расскажу, как приготовить салат с помидорами черри. Легкий, летний и сытный салатик!
Описание приготовления:
В этом рецепте изюминкой считается то, что в качестве главного ингредиента выступают помидоры черри. Этот сорт нежный пикантный сладковатый вкус. А благодаря изящному внешнему виду он стал любимчиком всех популярных салатов. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Пармезан / Черри
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание / Рецепты для похудения
Ингредиенты:
- Помидоры черри — 350 грамм;
- Пармезан — 200 грамм (можно заменить любым другим сыром твердых сортов);
- Лук зеленый — 25 грамм;
- Оливковое масо — 2 ст. ложки.
Количество порций: 5
Как приготовить «Салат с помидорами черри»
Помидоры хорошенько промываем холодной водой в дуршлаге. Оставляем их естественно обсыхать на несколько минут, чтобы вода стекла. Затем разрезаем каждую помидорку на доске пополам.
Свежий зеленый лук промываем водой, срезаем кончик. Режем лук на доске средними кольцами. Слишком мельчить не стоит.
Сыр нарезаем небольшими кубиками на доске.
Смешиваем все ингредиенты в салатнице. Приправляем специями, солью и оливковым маслом. Готовить такой салат рекомендуется непосредственно перед подачей на стол. Тогда свежий вкус помидоров, зелени и сыра не оставит равнодушным никого из гостей!
