Салат с отварной форелью
Этот экономный и простой рецепт салата с отварной форелью понравится всем, кто ищет что-нибудь новенькое для подачи к праздничному столу или же для тех, кто жить не может без рыбки! Вкусно и полезно!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления салата с отварной форелью, в принципе, из деликатесного блюда вполне себе может превратиться в салат для простого семейного обеда, если вы дорогую форель замените, скажем, семгой. И еще один важный момент, — огурцы важно к салату подавать уже перед самой подачей, ведь они способны «растопить» весь салат очень быстро, поэтому сразу же раскладывать по тарелкам! Приятного аппетита, надеюсь, этот классический рецепт салата с отварной форелью вам придется по душе!
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Форель
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Форель — 200 грамм;
- Рис — 200 грамм;
- Огурцы маринованные — 100 грамм;
- Яйца — 2 штуки;
- Лук зеленый — 4 штуки;
- Майонез — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат с отварной форелью»
1. Подготовим ингредиенты. Рис и яйца отварим, лук помоем, а рыбу избавим от костей и тоже отварим.
2. Когда яйца остынут, очищаем их и трем на терке или мелко нарезаем.
3. Рыбу тоже остужаем и мелко режем.
4. Смешиваем все в одной миске. Дорезаем свежий лук и перемешаем.
5. Уже перед подачей дорезаем огурцы мелкими кубиками.
6. Перемешаем все компоненты. Солим, перчим, добавим майонез по своему вкусу. Подаем сразу, чтобы салат не «стек».
