Маффины в микроволновке

Посмотрите, как приготовить маффины в микроволновке и порадуйте своих домочадцев и гостей. Это вкуснейшая и очень простая выпечка с насыщенным шоколадным вкусом.

Ее просто обожают дети.

Описание приготовления:

Предлагаю Вам приготовить маффины в микроволновке. Маффины – это очень вкусно! В микроволновке они готовятся очень быстро, поэтому вашим домочадцам не придется истекать слюной в ожидании этого замечательного и ароматного десерта.

Подавайте к чаю, кофе. Также хорошо такая выпечка сочетается с кефиром и молоком.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Тесто / Яйца
Блюдо: Выпечка / Маффины
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

• Мука — 1 стакан;
• Сахар — 1 стакан;
• Какао — 3 ст. ложки;
• Сметана — 1 стакан (на кончике ножа);
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
• Соль — 1 щепотка;
• Шоколад — 2 ст. ложки (тертый);
• Яйцо — 3 штуки;
• Масло растительное — 1 чайная ложка.

Количество порций: 10

Как приготовить «Маффины в микроволновке»

В миске смешайте сметану, яйца, сахар, разрыхлитель, муку. Замесите тесто для приготовление шоколадных маффинов. Для тех, кто любит все делать быстро и просто, могу дать совет: поместите все описанные продукты в чашу блендера и взбейте на полной мощности за 3-4 минуты. Тесто будет готово.

В полученную массу добавьте какао порошок. Я использую алкализированный какао. Он с ярко выраженным вкусом шоколада. Вместо какао можно растопить плитку шоколада и использовать ее. Введите какао в тесто .

Тесто вымесите, добавив туда немного растительного масла.

Для маффинов я использую формы для кексов и бумажные формочки. В самих бумажных формочках выпекать нельзя. Они очень тонкие. Чаще всего служат упаковкой (обложкой) для маффинов. Такие бумажные формочки предотвращают прилипание теста к форме. В формочки выложите тесто.

Поставьте микроволновку на средний температурный режим. Выпекайте маффины до готовности. У меня такие маффины были готовы за 10 минут.

Шоколадный Кекс за 3 минуты в Микроволновке