Воскресенье , 11 апреля 2021


Варенье из ранеток на зиму

 

Варенье можно сделать практически из любых фруктов, ягод, цветков и даже некоторых овощей. В общем — на любой вкус и цвет. Каждый найдёт себе своё любимое и неповторимое лакомство.

Описание приготовления:

В своём рецепте я описала, как приготовить варенье из ранеток на зиму. Многие недооценивают эти мелкие яблочки. А ведь из них получаются отличные заготовки на зиму. В сыром виде они не очень сладкие, но всё исправляет варка с сахаром. Обязательно попробуйте приготовить чудесный десерт, может, он придётся вам по душе.

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Заготовки / Варенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Ранетки — 1 килограмм;
  • Сахар — 1,3 килограмма;
  • Вода фильтрованная — 100 миллилитров.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Варенье из ранеток на зиму»

Варенье из ранеток на зиму - фото шаг 1

Ранетки промойте под проточной водой. Потом дайте стечь всей жидкости. Отрежьте веточки, (оставьте примерно 1см.) и удалите цветоложе.

Варенье из ранеток на зиму - фото шаг 2

Яблоки засыпьте в казан вместе с сахаром и водой. Всё перемешайте и доведите до кипения на тихом огне. Потом проварите ещё 10 минут, дайте смеси остыть. Далее прокипятите (15 минут) и опять остудите. И в третий раз прокипятите.

Варенье из ранеток на зиму - фото шаг 3

Простерилизуйте банки и крышки. Влейте в ёмкость горячее варенье, закупорьте крышкой. Как заготовка остынет, можете приступать к дегустации.

Варенье из ранеток ! Янтарное очень,очень вкусное по бабушкиному рецепту!!!

Смотрите также

Самое полезное варенье из черной смородины

Не стоит думать, что варенье из черной смородины получается менее сладким и менее полезным, чем …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *