Суббота , 22 июня 2024


Диетический чизкейк без выпечки

Многие люди очень тщательно соблюдают диеты и следят за своей фигурой. Именно таким людям этот чизкейк придется по вкусу.

В десерте присутствует минимальный набор калорий и прочего. Пробуем!

Описание приготовления:

Перед вами классический рецепт приготовления диетического чизкейка без выпечки. Этот десерт понравится всем спортсменам и людям, следящим за калориями, потребляемыми в пищу. Чизкейк получается легким и воздушным, очень красиво смотрится на столе и всегда привлекает внимание любителей сладенького. Удачи!

Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Сметана

Блюдо: Выпечка / Чизкейк / Без выпечки

Диета: Диетическое питание / Десерты без / Блюда без выпечки

Ингредиенты:

  • Печенье — 400 грамм;
  • Масло сливочное — 200 грамм;
  • Желатин — 30 грамм;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Сахар — 2 стакана;
  • Творог — 600 грамм;
  • Сахар ванильный — 8 грамм;
  • Сметана — 1 стакан;
  • Коньяк — 2-3 ст. ложек ( если готовите для детей — не добавляйте!).

Количество порций: 6-7

Как приготовить «Диетический чизкейк без выпечки»

Диетический чизкейк без выпечки - фото шаг 1

Желатин замочите в половине стакана холодной воды. Печенье нужно размолоть блендером, а масло растопить. Затем смешать печенье с маслом.

Диетический чизкейк без выпечки - фото шаг 2

Полученную массу утрамбовываем и помещаем в форму, убираем в морозилку на 30 минут.

Диетический чизкейк без выпечки - фото шаг 3

Теперь взбиваем взбить 2 белка с 0,5 стак. сахара в крепкую пену. Отдельно смешиваем творог, сметану, сахар, ванильный сахар и коньяк, после чего взбиваем все это в блендере. Разбухший желатин чуть подогреваем на плите.

Диетический чизкейк без выпечки - фото шаг 4

Смешиваем желатин и творожную смесь, аккуратно вмешиваем взбитые белки. Полученным суфле заливаем наш корж.

Диетический чизкейк без выпечки - фото шаг 5

Ставим десерт в морозилку на 1 час, а затем перекладываем в холодильник еще на 40-50 минут.

Диетический чизкейк без выпечки - фото шаг 6

Чизкейк готов! Приятного аппетита!

❣ ДИЕТИЧЕСКИЙ ЧИЗКЕЙК с ягодами БЕЗ ВЫПЕЧКИ ❣ ПП и ЗОЖ

Смотрите также

Домашний чизкейк «Апельсиновый»

Хотите удивить своих родных праздничным блюдом в будничный день? Посмотрите, как приготовить домашний чизкейк «Апельсиновый» …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *