Пятница , 3 февраля 2023


Диетический шоколадный чизкейк с клубникой

Иногда настоящим спасением чаепития является приготовления вкусного десерта без выпечки, и в этом рецепте я расскажу, как приготовить диетический шоколадный чизкейк с клубникой – полезную сладость!

Описание приготовления:

Чизкейк является одним из самых нежных десертов, так как в приготовлении необходимо использовать творог или сливочный сыр. Этот чизкейк не требует выпекания, его нужно всего лишь оставить на шесть часов в холодильнике. Более того, этот рецепт отлично подойдет для похудения, так как в нем используется не сахар, а любой сахарозаменитель. Вы можете добавить в чизкейк не только клубнику, но и другие ягоды или нарезанные кусочками фрукты и печенье.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Чизкейк / Без выпечки

Диета: ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Творог — 400 грамм;
  • Желатин — 15 грамм;
  • Молоко — 200 грамм;
  • Какао — 30 грамм;
  • Сахарозаменитель — 2 ст. ложки.

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Диетический шоколадный чизкейк с клубникой»

Диетический шоколадный чизкейк с клубникой - фото шаг 1

1. Разведите 15г желатина горячей водой, хорошо размешайте и оставьте набухать на 20 минут.

Диетический шоколадный чизкейк с клубникой - фото шаг 2

2. Творог поместите в чашу миксера, добавьте половину молока, сахарозаменитель, какао, хорошо все взбейте до однородного состояния.

Диетический шоколадный чизкейк с клубникой - фото шаг 3

3. Набухший желатин растопите на водяной бане вместе со 100мл молока. Добавьте эту смесь к творожной массе и хорошо взбейте до однородного состояния. Добавьте к творожной массе мелко нарезанную клубнику, хорошо перемешайте.

Диетический шоколадный чизкейк с клубникой - фото шаг 4

4. Для чизкейка я беру разъемную форму, по краям которой раскладываю разрезанную наполовину клубнику (срезом наружу), после чего выливаю творожную массу.

Диетический шоколадный чизкейк с клубникой - фото шаг 5

5. Оставьте чизкейк в холодильнике минимум на 6 часов, затем аккуратно выньте его из формы и украсьте клубникой. Приятного аппетита!

Диетический шоколадный ЧИЗКЕЙК с клубникой БЕЗ ВЫПЕЧКИ ★ Простые рецепты Olya Pins

Смотрите также

Чизкейк с чёрной смородиной без выпечки

Благодаря тому, что в этом рецепте главными ингредиентами выступают творог, смородина и орехи, мы можем …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *