Плюшки на кефире
Плюшки на кефире — отличное лакомство как для детей, так и для взрослых. Это действительно вкусно и сытно! К тому же рецепт простой и легко готовиться в домашних условиях.
Описание приготовления:
Готовим плюшки на кефире. Рецепт довольно распространенный. Скорее всего вам даже не придется выходить в магазин за продуктами для плюшек. Мы будем использовать все то, что вы едите каждый день: масло, молоко, соль, яйца и тд. Удачи в приготовлении, вам должно понравится!
Назначение: Для детей / Полдник / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Плюшки
Ингредиенты:
- Кефир — 1 стакан;
- Яйцо — 1 штука;
- Соль — 1 чайная ложка;
- Сахар — 4 ст. ложки;
- Масло — 3 ст. ложки (Растительное);
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
- Мука — 3 стакана;
- Ванильный сахар — 1 по вкусу;
- Сахарная пудра — 1 по вкусу;
- Растительное масло — 1 ст. ложка.
Количество порций: 1
Как приготовить «Плюшки на кефире»
Для начала замесите тесто. Нужно смешать яйцо, кефир, соль, сахар, масло, ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку. Тесто не должно прилипать к рукам.
Оставьте тесто в теплом месте на пол часа. Пускай настоится.
Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто скалкой в прямоугольный пласт толщиной 0,5 сантиметра. Разрежьте тесто на прямоугольнички, внутри проделайте дырку и выверните его наизнанку.
Обжарьте плюшки на растительном масле с двух сторон.
Плюшки готовы! Посыпьте их сверху сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!
