Салат с салями и сыром
Когда звучит слово «Салами» мне лично вспоминается Италия, ее богатая кухня, виноградники и вина, неповторимый природный ансамбль и радушные люди. Кто бывал в Италии, тот меня поймет.
Описание приготовления:
Если мы готовим по мотивам Итальянской кухни, то никакого майонеза в блюде быть не может. Будем использовать натуральный йогурт без добавок. Он намного полезнее и вкуснее.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Редис — 1 штука;
- Салями — 150 грамм;
- Йогурт — 100 грамм (натуральный, без добавок);
- Зелень любая — по вкусу;
- Сыр твердый — 100 грамм.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат с салями и сыром»
Как приготовить салат с салями и сыром? Попробуйте вот так: на крупной терке натрите редиску. У меня редис большой.
Салями нарезаем тонкой соломкой. Обязательно снимите пленку перед нарезкой колбасы.
Натрите на терке твердый сыр. Соедините редис, салями и сыр.
В салат обязательно добавьте измельченную зелень, она придаст интересный вкус.
Салат заправить йогуртом без добавок. Посолите и поперчите. Перемашайте.
