Вкуснейшие оладушки

Вкуснейшие, очень пышные и мягкие оладьи к завтраку вы сможете приготовить, воспользовавшись этим рецептом. Если семья большая, готовьте сразу двойную норму теста, ведь эти оладьи съедаются быстро!

Описание приготовления:

Вкусные и пышные оладьи к завтраку или ужину… что может быть лучше? Не ленитесь, ведь приготовить такие оладьи не так уж и сложно. С помощью этого рецепта, в котором вполне понятно описано, как приготовить вкуснейшие оладушки, вы отлично накормите всю семью. Со сметаной, медом или вареньем эти оладьи своим вкусом вкусом покорят всех ваших домочадцев.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

• Кефир или простокваша — 250 миллилитров (или простокваша
  );
• Вода — 40 миллилитров;
• Яйца — 1 штука;
• Сахар — 3 ст. ложки;
• Соль — 1/2 чайных ложки;
• Сода — 1/2 чайных ложки (без горки);
• Мука — 230 грамм (примерно 1 и 1/3 стакана);
• Растительное масло — 150 миллилитров.

Количество порций: 1

Как приготовить «Вкуснейшие оладушки»

Взбиваем яйцо с солью, сахаром и водой.

Добавляем подогретый градусов до 40 кефир, взбиваем всё до однородности.

Добавляем просеянную муку, размешиваем, чтобы в тесте не было комочков.

А теперь добавляем соду и хорошо размешиваем тесто, больше мы его перемешивать не будем!!!!

Разогреваем на среднем огне сковороду с растительным маслом, ложкой выкладываем тесто, формируя оладьи.

Когда нижняя сторона оладий подрумянится, переворачиваем их.

И накрываем крышкой. Жарим еще минуту-две.

Вкусные панкейки — Воздушные оладушки — Полный видеорецепт