К салату
Финишным «аккордом» любого салата становится его заправка, в связи с этим здесь предлагаются рецепты соусов для салата. В этом месте вы найдете обилие различных вариантов на любой вкус. Любопытно, что, применяя различные соусы к одинаковому блюду, вы всякий раз сможете получать новенький результат. Будет гораздо лучше подавать ваши небольшие кулинарные шедевры с обыденными заправками, испытаете, как приготовить соус для салата дома совершенно по-новому. Будь вы приверженцем пикантных, кисло-сладких, острых и различных блюд, в обязательном порядке познакомьтесь с данным разделом!
-
Заправка для салата «Цезарь»
Кулинарные авторитеты утверждают — вся суть салата «Цезарь» не в его ингредиентах, а в фирменном соусе. Между тем, рецепт приготовления заправки для салата «Цезарь» несложен. Освоим?. Описание приготовления: Эта…
-
Заправка для овощных салатов
Вы наверняка встречали в магазинах такой необычный плод как тамаринд, но не знали, как его есть и что с ним делать. Здесь я расскажу, как приготовить заправку для овощных…
-
Клубнично-бальзамическая заправка
Смелые вкусовые сочетания вас не пугают? Тогда взгляните, как приготовить клубнично-бальзамическую заправку и повторите рецепт в домашних условиях. Нереально вкусно и оригинально. Рекомендую! Описание приготовления: К легким салатам рекомендую…
-
Винегретная заправка
Винегретная заправка (франц. Saurce vinaigrette) – популярная салатная заправка, которую используют для придания блюдам дополнительных вкусовых оттенков. Рассказываю, как ее приготовить. Описание приготовления: Основными ингредиентами винегретной заправки являются растительное…
-
Соус Ремулад
Ремулад (франц. Remoulade) – универсальный соус эмульсионного типа, который подают к мясным, рыбным блюдам и морепродуктам. Соус ремулад готовят на основе майонеза. Назначение: Недорого Блюдо: Соусы / Салаты /…
-
Уксус на одуванчиках
Восхитительная поливка для зеленых салатов на основе яблочного уксуса и одуванчика. Блюдо: Соусы / К салату География кухни: Русская кухня Диета: Вегетарианское питание Ингредиенты: одуванчики — — по вкусу…
-
Соус для салата «Цезарь» простой
Очень люблю этот салат, все время заказываю его в кафе и частенько делаю дома. Вместо покупной заправки предлагаю сделать ее самостоятельно. Расскажу, как приготовить соус для салата «Цезарь» простой.…
-
Заправка для «Цезаря» с креветками
Блюдо ресторанного уровня с легкостью можно повторить на своей кухне. Пример тому — очень простая и вкусная заправка для «Цезаря» с креветками в домашних условиях. Описание приготовления: Вариантов, как…
-
Соус для салата без майонеза
За время новогодних праздников уже порядком надоели разные майонезные салаты. Расскажу, как приготовить соус для салата без майонеза, который освежит и придаст привычным овощам новый вкус. Описание приготовления: Рецепт…
-
Сливочная заправка для салата
Подготовьте жирные сливки, лимонный сок и белый перец. Будем насыщать салаты сливочным вкусом. Сливочная заправка для салата подходит для свежих и варёных овощей. Поэтому её применению нет границ. Описание…