Блинчики с персиками

Лучший завтрак — это блинчики. Еще лучше — если они с начинкой. Один из моих любимых рецептов — блинчики с персиками. Если взять сочные персики и правильно сделать блинчики, получится супер!

Описание приготовления:

Рецепт блинчиков с персиками очень простой. И пока вы будете готовить их, получите огромную радость! Блюдо получается ярким и сладким! Желаю вам хорошего дня после такого потрясающего завтрака

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Персик
Блюдо: Выпечка / Блинчики

Ингредиенты:

• Молоко — 1,5 стакана;
• Мука — 1 стакан;
• Растительное масло — 1 ст. ложка;
• Яйца — 2 штуки;
• Сахар — 2,5 ст. ложки;
• Корица — 1 чайная ложка (Без горки.);
• Ванилин — по вкусу;
• Персики — 6-7 штук;
• Мускатный орех — по вкусу;
• Взбитые сливки — по вкусу.

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Блинчики с персиками»

Приготовьте блендер или миску, в которой будете взбивать тесто для блинчиков. Налейте молока.

Высыпьте муку,

Налейте растительного масла.

Добавьте яйца, соль, 1,5 столовой ложки сахара, корицу и ванилин.

Всё хорошенько взбейте.

И обжаривайте блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.

Персики почистите от кожицы и нарежьте небольшими дольками. Смешайте в миске с мускатным орехом и оставшимся сахаром. Дайте им постоять 10 минут, тогда они получатся очень сочными!

Выложите персики на блинчик и укутайте их. Подавайте блинчики со взбитыми сливками. По желанию, можно присыпать сахарной пудрой.