Понедельник , 25 октября 2021


Заправка для салата с уксусом

 

Заправка для салата с уксусом мы делаем со множеством приправ. Тимьян, орегано, базилик, петрушка — всё сушёное. Получается очень вкусная и ароматная заправка для салата.

Описание приготовления:

Хочу посоветовать вам больше экспериментировать на своей кухне. Падать салат, заправив его только оливковым маслом — очень просто. Попробуйте сделать заправку немного другую. Как отдельное блюдо, кулинарный шедевр. Именно для этого я и выкладываю рецепт заправки для салата с уксусом. Она получается очень вкусной и ароматной, что же важно. Заправка для салата с уксусом готовится легко и быстро, вам не придётся тратить на неё своё драгоценное время, вымачивать, настаивать, просто смешайте все ингредиенты и наслаждайтесь её вкусом.

Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Растительное масло / Оливковое масло
Блюдо: Соусы / Салаты / Заправки для салатов

Ингредиенты:

  • Яблочный уксус — 50 миллилитров;
  • Вода — 3 ст. ложки;
  • Сахар — 2 ст. ложки;
  • Чесночный порошок — 1 чайная ложка;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Чёрный молотый перец — 1 чайная ложка (Лучше грубого помола.);
  • Сушёная петрушка — 1 чайная ложка;
  • Сушёный базилик — 1 чайная ложка;
  • Сушёный орегано — 0,5 чайных ложки;
  • Тимьян — 2-3 щепоток;
  • Оливковое масло — 100 миллилитров.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Заправка для салата с уксусом»

Заправка для салата с уксусом - фото шаг 1

Все ингредиенты (кроме оливкового масла) в шейкер. Или чашку.

Заправка для салата с уксусом - фото шаг 2

Закройте шейкер и взбейте. Если готовите в чашке, то венчиком.

Заправка для салата с уксусом - фото шаг 3

Добавьте оливковое масло и снова всё перемешайте.

Заправка для салата с уксусом - фото шаг 4

Заправка для салата с уксусом готова. Перелейте в красивый графин или сразу заправляйте ею салат. Приятного аппетита.

Смотрите также

Французская заправка для салата

Рецепт, как приготовить французскую заправку для салата, подсмотрел у одного знакомого шеф-повара. С ее помощью …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *