Суббота , 22 января 2022


Соус к тефтелям со сметаной

 

Соус очень вкусный. Невероятно понравится детям. В соусе нет овощей. Вы их можете добавлять по вкусу, но соус вкусен сам по себе и особого дополнения не требует.

Описание приготовления:

Готовим соус для тефтелей на основе томатного сока.

Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Соусы / К мясу / Томатный соус

Ингредиенты:

  • Томатный сок — 500 миллилитров;
  • Розмарин — 1 чайная ложка;
  • Паприка молотая — 1 чайная ложка;
  • Специи к мясу — 1 чайная ложка;
  • Сахар — 3 чайных ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Сметана — 2 ст. ложки;
  • Растительное масло — 2 ст. ложки;
  • Мука — 1,5 ст. ложки.

Количество порций: 7

Как приготовить «Соус к тефтелям со сметаной»

Соус к тефтелям со сметаной - фото шаг 1

В сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте муку и обжарьте ее в масле около 3 минут.

Соус к тефтелям со сметаной - фото шаг 2

Влейте томатный сок. Быстро перемешайте. Когда жидкость начнет кипеть, помешивайте и варите до полного загустения. Разбивайте комочки, если таковые образуются.

Соус к тефтелям со сметаной - фото шаг 3

Всыпьте специи, соль, сахар. Доведите соус до готовности по вкусу.

Соус к тефтелям со сметаной - фото шаг 4

Добавьте в соус сметану. Размешайте. Дайте закипеть и сразу выключайте. Соус к тефтелям готов. Он легкий и отлично подходит к тефтелям из любого мяса.

Смотрите также

Черничный соус

  Если хотите приготовить какой-нибудь необычный, экзотический соус к мясу или другому блюду — попробуйте …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *