Четверг , 28 октября 2021


Домашний майонез за 30 секунд

 

Каждой хозяйке необходимо знать, как приготовить домашний майонез за 30 секунд. Здесь вы узнаете простой и очень быстрый вариант приготовления вкусного, густого и ароматного домашнего майонеза.

Описание приготовления:

Этот рецепт без преувеличения может спасти вас во время приготовления блюд на праздничный стол, ведь намного проще и полезнее приготовить домашний майонез, нежели покупать уже готовый в магазине. Вам потребуется минимум ингредиентов и времени. Обратите внимание: очень важно, чтобы все продукты были охлажденными перед приготовлением майонеза. Рекомендую вам использовать погружной блендер: работать с ним удобно и эффективно.

Назначение: На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Яйца / Горчица / Майонез
Блюдо: Соусы

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 1 штука;
  • Масло рафинированное — 200 миллилитров;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Горчица — 1 чайная ложка;
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Домашний майонез за 30 секунд»

Домашний майонез за 30 секунд - фото шаг 1

1. Рафинированное масло заранее охладите в морозилке в течение 20 минут. В чашу блендера поместите охлажденное куриное яйцо, соль, горчицу, рафинированное масло и лимонный сок.

Домашний майонез за 30 секунд - фото шаг 2

2. Погрузите блендер до дна чаши и на небольшой скорости сначала смешайте яйцо до однородного состояния в течение пяти секунд, после чего движениями сверху вниз взбейте майонез в течение 20 секунд.

Домашний майонез за 30 секунд - фото шаг 3

3. Переложите готовый майонез в банку. Приятного аппетита!

Смотрите также

Горчичный соус для креветок

В качестве закуски у вас отварные креветки, и вы не знаете, с чем подать их …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *