Понедельник , 22 июля 2024


Салат с рукколой и помидорами

Салат с рукколой и помидорами — классический летний салат, особо распространенный в средиземноморской кухне. Съесть салат с рукколой и помидорами — насытить свой организм витаминами на целый день.

Описание приготовления:

Салат с рукколой и помидорами — классика легких летних салатов. Сочетание свежей рукколы и помидоров черри — это одно из фундаментальных сочетаний средиземноморской кухни, потому можете не сомневаться — салат получится очень вкусным.

Приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / На обед / На полдник / На праздничный стол / Обед на скорую руку / Полезный обед / Троица
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Зелень / Руккола / Черри
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения

Ингредиенты:

  • Помидоры черри — 10-14 штук;
  • Руккола — 100 грамм;
  • Оливковое масло — по вкусу;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Пармезан тертый — 1/2 стакана (по желанию, для соуса);
  • Лимон — 1 штука (по желанию, для соуса).

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат с рукколой и помидорами»

Салат с рукколой и помидорами - фото шаг 1

1. Рукколу промойте и просушите. Выложите в большую миску.

Салат с рукколой и помидорами - фото шаг 2

2. Помидорчики промойте, разрежьте напополам и добавьте в салатницу. Можно использовать и большие помидоры, а также помидоры разных сортов и величины. Просто нарежьте их.

Салат с рукколой и помидорами - фото шаг 3

3. Если не хотите просто залить салат оливковым маслом, можно приготовить соус. Для этого в комбайне смешайте тертый пармезан, оливковое масло, 2 столовые ложки лимонного сока и лимонную цедру (чайную ложку). Взбейте и полейте соусом салат или подайте к столу в соуснице.

Салат с рукколой и помидорами - фото шаг 4

4. Салат с рукколой и помидорами готов!

САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ. 👍САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПРОСТОЙ САЛАТ С РУККОЛОЙ. #руккола

Смотрите также

Салат с водорослями Чука

Любители азиатской кухни, не проходите мимо, так как я спешу поделиться с вами несложным, но …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *