Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Полезный, витаминный, очень простой в приготовлении и экономный салат. Рекомендую вам рецепт блюда киргизской кухни, как приготовить салат «Шакарап», который делается только из овощей и зелени.
Описание приготовления:
Для салата потребуются: томаты, лук, веточки базилика. Салат делается всего за пару минут, поэтому можно быстренько приготовить его к ужину или на обед. Он отлично подходит к мясным или рыбным блюдам, а также его можно есть самостоятельно (особенно тем, кто придерживается диеты или здорового питания).
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Помидор / Зелень
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Помидоры — 200 грамм;
- Луковица — 1 штука;
- Базилик — 3 штуки;
- Соль, молотый перец — по вкусу.
Количество порций: 1.
Как приготовить «Салат «Шакарап»»
1. Вымойте томаты, разрежьте их пополам и удалите хвостики, разрежьте каждую половинку еще на 2 части, а затем накрошите тонкими ломтиками.
2. Очистите лук от шелухи и нарежьте его тонкими полукольцами. Нарежьте мелко листочки базилика.
3. Смешайте луковицу с базиликом, посолите и поперчите по вкусу.
4. Соедините содержимое двух мисочек и перемешайте, отправьте на несколько минут в холодильник, чтобы помидоры пустили сок. Приятного аппетита!
