Вегетарианские салаты

Салат из огурцов по-азиатски

Это очень популярный и простой салатик, который невероятно просто сделать в домашних условиях. Если вы любите блюда восточной кухни, поделюсь рецептом, как приготовить салат из огурцов по-азиатски.

Описание приготовления:

Огурчики можно сделать впрок на несколько дней, храните их в холодильнике в герметичном контейнере. Можете дать больше остроты, если любите пикантные блюда. Перед подачей на стол лучше настоять салатик 20-30 минут. На первый раз сделайте небольшую порцию, уверяю, вам понравится.

Назначение: На обед / На ужин / На природу / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Чеснок

Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Огурцы — 4 штуки;
  • Сахар — 3/4 ст. ложки;
  • Соль — 0,5 ст. ложки;
  • Чеснок — 1-2 зубчиков;
  • Соевый соус — 2 чайных ложки;
  • Рисовый уксус — 3/4 чайных ложки;
  • Масло чили — 2 ст. ложки.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат из огурцов по-азиатски»

Салат из огурцов по-азиатски - фото шаг 1

1. Вымойте небольшие огурчики, возьмите молоточек для отбивания мяса или скалку и покрошите огурчики.

Салат из огурцов по-азиатски - фото шаг 2

2. Выложите огурцы в миску, посолите и перемешайте. Отставьте огурчики в сторону.

Салат из огурцов по-азиатски - фото шаг 3

3. Тем временем смешайте сахар, измельченный чеснок, соевый соус, уксус и масло.

Салат из огурцов по-азиатски - фото шаг 4

4. Вылейте смесь специй в миску к огурцам и перемешайте.

Салат из огурцов по-азиатски - фото шаг 5

5. Перед подачей на стол настаивайте салатик 15-30 минут, затем наслаждайтесь.

ОГУРЦЫ ПО АЗИАТСКИ БЫСТРО И ВКУСНО

БАКЛАЖАНЫ ПО-КИТАЙСКИ КИСЛО-СЛАДКИЕ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»