Вторник , 4 октября 2022


Шоколадные кексы с бананом и черной смородиной

Даже если вы поститесь, не обязательно лишать себя сладкого! Приготовьте шоколадные кексы с бананом и черной смородиной по этому рецепту.

Кексы получаются воздушными, ароматными и с легкой кислинкой.

Описание приготовления:

Шоколадные кексы с бананом и черной смородиной — это чудесная альтернатива привычным кексам, в состав которых входят яйца и сливочное масло. Эти кексы получаются воздушными, ароматными и прекрасно подойдут тем, кто соблюдает особую диету или держит пост. Читайте рецепт, готовьте, пробуйте и делитесь впечатлениями.

Назначение: На обед / На природу / Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Ягоды / Черная смородина / Тесто / Cмородина
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Мука — 250 грамм;
  • Сахар — 150 грамм;
  • Шоколад — 80 грамм;
  • Какао порошок — 15 грамм;
  • Масло оливковое — 50 миллилитров;
  • Банан — 1 штука;
  • Черная смородина — 100 грамм (свежая или замороженная);
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • Сода — 1/2 чайных ложки;
  • Соль — 1/2 чайных ложки;
  • Вода — 125 миллилитров.

Количество порций: 15

Как приготовить «Шоколадные кексы с бананом и черной смородиной»

Шоколадные кексы с бананом и черной смородиной - фото шаг 1

1. Шоколад растопите с оливковым маслом.

Шоколадные кексы с бананом и черной смородиной - фото шаг 2

2. Отдельно смешайте сахар, соду, разрыхлитель, какао, муку и соль.

Шоколадные кексы с бананом и черной смородиной - фото шаг 3

3. В растопленный и слегка остывший шоколад с маслом добавьте воду комнатной температуры.

Шоколадные кексы с бананом и черной смородиной - фото шаг 4

4. Соедините сухие ингредиенты с шоколадной смесью. Перемешайте.

Шоколадные кексы с бананом и черной смородиной - фото шаг 5

5. Добавьте смородину и нарезанный банан (если используете замороженную ягоду — разморозьте ее). Еще раз перемешайте.

Шоколадные кексы с бананом и черной смородиной - фото шаг 6

6. Выложите тесто в формочки и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.

Шоколадные кексы с бананом и черной смородиной - фото шаг 7

7. Дайте кексам немного остыть в формах и доставайте. Готово!

Шоколадные кексы с бананом и черной смородиной

Смотрите также

Корзинки из лаваша с салатом

Отличным вариантом приготовления красивой и сытной закуски станут корзинки из лаваша с салатом. Они подойдут …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.