Салат из капусты и редиса
Салат из капусты и редиса — легкий в плане усвояемости организмом и простой в приготовлении салатик на обед или ужин из свеженькой молодой редиски и не менее свежей белокочанной капусты.
Описание приготовления:
Легкий витаминный салатик придется по вкусу и взрослым, и детям. В классический рецепт салата из капусты и редиски вы можете вносить свои изменения и дополнения, в зависимости от предпочтений членов вашей семьи. Делается он быстро, калорий практически не содержит — так что вполне подойдет на ужин. В принципе, рецепт салата из капусты и редиски невероятно прост, но пошаговые фотографии все равно не помешают Делайте, кушайте и заряжайтесь витаминами!
Назначение: На обед / На ужин / Обед на скорую руку / Легкий ужин / Диетический ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Редис / Белокочанная капуста
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Свежая капуста — 400 грамм;
- Редис — 300 грамм;
- Петрушка зелень — 30 грамм;
- Растительное масло — 2 ст. ложки;
- Соль — 2-3 щепоток (по вкусу).
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат из капусты и редиса»
Мелко шинкуем капусту.
Немного посолим и помнем, чтобы была чуть помягче.
Редиску моем и нарезаем тонкими кольцами или полукольцами — в зависимости от размера.
Петрушку моем и мелко нарезаем. Смешиваем все ингредиенты для салата, солим и поливаем растительным маслом.
