Пятница , 29 марта 2024


Салат из капусты с перцем

Салат из капусты с перцем полезный, легкий салат. Если взять перцы разного цвета он получится очень симпатичным. Салат хорош в любое время года, а в жаркое лето может стать приятным перекусом.

Описание приготовления:

Салат из капусты с перцем у меня получается каждый раз немного разным. Заправку для салата я делаю на вкус, и поэтому вкус зависит от настроения. А если он останется и немного постоит, то вкус меняется, он как бы маринуется. Так что салат из капусты с перцем у меня числится как хамелеон. Его хорошо подавать к мясу, вареной картошечке и на закуску.

Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Болгарский перец

Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Капуста белокачанная — 300 грамм;
  • Перец болгарский — 150 грамм;
  • Лук красный салатный — 1 штука;
  • Оливковое масло — 30 миллилитров;
  • Уксус 9% — 1 чайная ложка;
  • Сахар — 1 чайная ложка;
  • Соль — 1 по вкусу;
  • Укроп — 30 грамм;
  • Специи — 1 по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат из капусты с перцем»

Салат из капусты с перцем - фото шаг 1

Шинкуем капусту.

Салат из капусты с перцем - фото шаг 2

Режем перец.

Салат из капусты с перцем - фото шаг 3

Режем лук.

Салат из капусты с перцем - фото шаг 4

Из масла, уксуса, сахара, соли, специй готовим салатную заправку.

Салат из капусты с перцем - фото шаг 5

Рубим зелень.

Салат из капусты с перцем - фото шаг 6

Собираем салат. Приятного аппетита!

Салат «Осенний» (капуста, перец, морковь) без стерелизации

Салат «Осенний» (капуста, перец, морковь) без стерелизации

Смотрите также

Салат с грушами и яблоками

Легкий витаминный салат для завтрака или полдника.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *