Пятница , 2 декабря 2022


Новогодний салат с мандаринами

Без какого фрукта сложно представить Новогодние праздники? Конечно же без мандарина. В моей семье его едят килограммами. Но тут я подумала, а почему бы не использовать цитрусовый в каком-нибудь блюде?

Описание приготовления:

Теперь я готова поделиться с вами тем, как приготовить Новогодний салат с мандаринами. Простой и лёгкий рецепт разнообразит привычный праздничный стол. Он подойдёт вегетарианцам и тем, кто не хочет переесть. Плюс такой вариант быстро сделать, поэтому в этот раз я обязательно его подам к торжеству.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Мандарин
Блюдо: Салаты
География кухни: Американская
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Авокадо — 1 штука;
  • Мандарин — 2 штуки;
  • Гранатовые зёрна — 50 грамм;
  • Бальзамический уксус — 1-2 чайных ложек;
  • Оливковое масло — 1 чайная ложка;
  • Пармезан тёртый — 1 ст. ложка;
  • Лимон — 0,5 штуки;
  • Капуста Кале — 1 пучок;
  • Соль — по вкусу;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Новогодний салат с мандаринами»

Новогодний салат с мандаринами - фото шаг 1

Листья капусты промойте, удалите жёсткую часть, а потом нашинкуйте.

Новогодний салат с мандаринами - фото шаг 2

Выложите Кале в глубокую салатницу. Туда же натрите тонко цедру лимона и выжмите сок. Всыпьте соль. Помните капусту руками около 1-ой минуты.

Новогодний салат с мандаринами - фото шаг 3

Потом натрите пармезан, бальзамический уксус и масло.

Новогодний салат с мандаринами - фото шаг 4

Далее добавьте гранат, дольки мандарина и нарежьте авокадо.

Новогодний салат с мандаринами - фото шаг 5

Приправьте салат солью и перцем. Перемешайте. Приятного аппетита!

ПОТРЯСАЮЩИЙ САЛАТ МАНДАРИН К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ | Irina Belaja

Волшебно-вкусный новогодний салат, который сразит всех за столом!

Смотрите также

Салат с макаронами и йогуртом

Быстрый, интересный, полезный и, конечно же, вкусный вариант перекуса или полноценного приема пищи я хочу …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *