Пятница , 2 декабря 2022


Салат с кус-кусом и жареными яблоками

Салат с кус-кусом и жареными яблоками

Салат с кус-кусом и жареными яблоками легкий и очень вкусный. Необычное сочетание продуктов создает кулинарный шедевр. Если вам приелись традиционные блюда, приготовьте новый салат.

Описание приготовления:

Салат с кус-кусом и жареными яблоками красивый на вид, с приятным ароматом карамели, и, несомненно, вкусный. Для нас немного необычно сочетание яблок, каши, помидоров, меда и сыра, но на востоке этот ансамбль очень популярен, на удивление получается очень вкусно. Делюсь рецептом, как приготовить этот необычный салат. Салат очень сытный, его можно кушать как самостоятельное блюдо, а можно подавать на гарнир к мясу. В оригинальном рецепте нужен английский сыр «Уэнслидейл», но его редко встретишь на наших прилавках. Камамбер или бри отлично его заменят, а салат от этого абсолютно не потеряет во вкусе. Наслаждайтесь!

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Орехи / Крупы / Кускус

Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Зеленые яблоки — 2 штуки;
  • Сливочное масло — 2 ст. ложки;
  • Мед — 2 ст. ложки;
  • Салат листовой — 1 пучок;
  • Кус-кус сваренный — 200 грамм;
  • Сыр мягкий — 100 грамм;
  • Помидоры черри — 150 грамм;
  • Сельдерей — 1 штука (стебли);
  • Грецкие орехи — 50 грамм;
  • Гранат — 2 ст. ложки (зернышки).

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Салат с кус-кусом и жареными яблоками»

Салат с кус-кусом и жареными яблоками - фото шаг 1

Сыр и сельдерей порежьте крупными кусочками, черри разрежьте на четвертинки. Грецкие орехи измельчите.

Салат с кус-кусом и жареными яблоками - фото шаг 2

Яблоки порежьте крупными дольками и обжарьте на сковороде со сливочным маслом и медом.

Салат с кус-кусом и жареными яблоками - фото шаг 3

Салат помойте, порвите руками и выложите на большое блюдо.

Салат с кус-кусом и жареными яблоками - фото шаг 4

Салат будем собирать полосками. Сначала выложите яблоки.

Салат с кус-кусом и жареными яблоками - фото шаг 5

Затем добавьте кус-кус (по краям).

Салат с кус-кусом и жареными яблоками - фото шаг 6

Сыр разместите рядом с яблоками.

Салат с кус-кусом и жареными яблоками - фото шаг 7

В центр положите томаты, посыпьте салат сельдереем и орехами. Полейте салат соком, который остался после жарки яблок, посыпьте зернами граната и подавайте к столу.

Постный салат с кус кусом и овощами.

Смотрите также

Салат с макаронами и йогуртом

Быстрый, интересный, полезный и, конечно же, вкусный вариант перекуса или полноценного приема пищи я хочу …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *