Диетический винегрет для похудения

Такой винегрет идеален для похудения благодаря обилию клетчатки. Для снижения калорийности я убрала картофель, заменила подсолнечное масло на оливковое. Также не стоит добавлять соленые огурцы.

Описание приготовления:

Приготовьте диетический винегрет для похудения из овощей. Время приготовления указано для уже готовых овощей. Но если вы будете запекать или отваривать их самостоятельно, то время готовки увеличится на час-полтора.

Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Салаты / Винегрет
Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения

Ингредиенты:

• Свекла печеная — 300 грамм;
• Морковь отварная — 300 грамм;
• Фасоль отварная — 100 грамм (или консервированная);
• Горошек консервированный — 100 грамм;
• Соль, перец черный — по вкусу;
• Масло оливковое — 2 ст. ложки;
• Зелень — по вкусу.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Диетический винегрет для похудения»

1. Приготовим продукты. Свеклу и морковь заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке или на пару доводим до готовности. Фасоль отвариваем.

2. Морковь нарезаем кубиками среднего размера.

3. Свеклу нарезаем кубиками среднего размера.

4. В салатник кладем свеклу, морковь, горошек консервированный, фасоль вареную, соль, перец черный молотый и пару ложек оливкового масла.

5. Перемешиваем, салат готов. В качестве зелени лучше всего добавить зеленый лук перышками. Приятного аппетита!

Готовим винегрет. Калорийность 1кг.- 730 Ккал.