Быстрый салат с кале
Для поклонников полезных и вкусных блюд на скорую руку хочу показать, как приготовить быстрый салат с кале и овощами. Пикантная и легкая заправка чудесно дополняет вкус. Рекомендую на заметку!
Описание приготовления:
Сочетать кале можно с огурчиком, луком, авокадо, сладким перцем и другими овощами по вкусу. Перед подачей салатик также можно присыпать кунжутом, например, будет очень классно. Благодаря двойному «массажу» кале получается очень мягкой, сочной и нежной.
Назначение: На обед / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Кале — 1 штука;
- Соевый соус — 1 ст. ложка;
- Оливковое масло — 1-2 ст. ложек;
- Сок лимона — 1 ст. ложка;
- Соль — по вкусу;
- Овощи — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Быстрый салат с кале»
1. Вымойте, обсушите и нарежьте кале.
2. Добавьте соль, разомните руками капусту около минутки.
3. Влейте соевый соус, сок лимона и оливковое масло. Еще раз разомните салатик.
4. По вкусу добавьте овощи. Подавайте быстрый салат с кале к столу.
Приятного аппетита!
