Вторник , 16 июля 2024


Пекинская капуста жареная

Пекинская капуста жареная может послужить отличным гарниром к мясу или рыбе, а также заменить привычный овощной салат. Это блюдо восточной кухни, поэтому оно отличается особой пикантностью.

Описание приготовления:

Если вы хотите сделать вкусное блюдо, то смотрите, как приготовить пекинскую капусту жареную. Это прекрасное, пикантное блюдо, в котором сочетаются различные ингредиенты. Оно подходит для вегетарианцев, так как не содержит белков животного происхождения.

Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Лук / Помидор / Пекинская капуста

Блюдо: Салаты / Горячие блюда

География кухни: Азиатская

Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 300 грамм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Чеснок — 1-2 зубчиков;
  • Помидоры — 2 штуки;
  • Масло растительное — 1 ст. ложка;
  • Соус соевый — 2 ст. ложки;
  • Сахар — 1 чайная ложка.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Пекинская капуста жареная»

Пекинская капуста жареная - фото шаг 1

Очистите лук и чеснок, нарубите их ножом как можно мельче. В сковороду влейте немного растительного масла и хорошенько его разогрейте. Затем бросьте в него чеснок, немного обжарьте.

Пекинская капуста жареная - фото шаг 2

Нарубите капусту на квадратики и отправьте ее обжариваться к чесноку. Туда же добавьте очищенный и нашинкованный ножом репчатый лук.

Пекинская капуста жареная - фото шаг 3

Помидоры вымойте и нарежьте колечками. Если хотите, можете предварительно очистить их от кожицы. Добавьте помидоры на сковороду, туда же влейте соевый соус и всыпьте сахар.

Пекинская капуста жареная - фото шаг 4

Все, что осталось, это просто жарить ингредиенты в течение одной минутки. Добавьте по желанию к капусте свежие листья салата, порванные руками. Подавайте блюдо теплым.

Жареная пекинская капуста с острым соусом в гриле GFGRIL GF 170 Profi

Невероятно Вкусная ЗАКУСКА ИЗ КАПУСТЫ.Жареная Капуста. Лёгкий Ужин. Дёшево и Сердито! Fried Cabbage.

Смотрите также

Салат с виноградом и ананасами

Делюсь рецептом изысканного салата с виноградом и ананасами. В нем удивительным образом вкусно сочетается виноград …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *