Суббота , 22 января 2022


Салат «Вальдорф» классический

Хотите почувствовать себя посетителем Нью-Йоркского отеля «Вальдорф»? Именно таким салатом в 1893 году угощали гостей. Салат на основе сельдерея, яблок, рукколы и орехов — вкусная витаминная бомба!

Описание приготовления:

Приобщитесь к прекрасному и посмотрите, как приготовить салат «Вальдорф» классический. Обилие овощей и фруктов делает этот салат очень полезным и питательным. Рекомендуется подавать его к столу с куриным мясом, такое сочетание считается очень удачным!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Сельдерей / Фрукты / Яблоки / Зелень / Руккола / Корень сельдерея

Блюдо: Салаты

География кухни: Американская

Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Сельдерей — 1/2 штуки (корня);
  • Изюм — 1/2 стакана;
  • Яблоко — 1 штука;
  • Руккола — 1 пучок;
  • Лимон — 1/2 штуки;
  • Майонез — 3 ст. ложки;
  • Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат «Вальдорф» классический»

Салат

Подготовьте необходимые ингредиенты. Промойте овощи и фрукты под водой.

Салат

Снимите кожицу с яблока, нарежьте мякоть брусочками.

Салат

Сельдерей очищаем и нарезаем брусочками, как яблоко. Опускаем сельдерей в кипящую воду на 2 минуты, после чего отжимаем и соединяем с яблоками.

Салат

Изюм предварительно замочите в кипятке на 15 минут.

Салат

Грецкие орехи слегка обжариваем на сухой сковороде.

Салат

В слатницу к яблокам и сельдерею добавляем рукколу, орехи и изюм. Поливаем салат лимонным соком и заправляем майонезом. Приятного аппетита!

Салат Вальдорф классический

Рецепт знаменитого салата УОЛДОРФ. Вальдорфский салат

Смотрите также

Салат из моркови, свеклы и редьки

Предлагаю приготовить сочный овощной салат из редьки, моркови и свеклы. Свежие овощи — важная часть …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *