Салат из манго, томатов и моцареллы

Вы никогда не пробовали приготовить салат с манго? Не фруктовый сладкий салат, а салат, который отлично подходит к мясу. Непривычное сочетание ингредиентов создает в этом салате и необычный вкус.

Описание приготовления:

Легкий и вкусный салат с необычным вкусом отлично подходит к мясу или может стать вашим ужином. И не пугайтесь, увидев в составе салата манго. Вы ведь неоднократно пробовали салат с добавлением ананаса, не так ли? А чем хуже манго! В этом салате манго отлично сочетается с остальными ингредиентами. Заинтересовались? Я расскажу вам, как приготовить салат из манго, томатов и моцареллы. Благодаря сыру салат прекрасно насыщает, но не создает чувства тяжести в желудке. Готовим!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Фрукты / Манго / Молочные продукты / Сыр / Моцарелла
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Помидор — 1-2 штук (1 большой или 2 среднего размера);
• Моцарелла — 100 грамм;
• Манго — 1 штука;
• Лук-порей — 1/2 штуки;
• Перец чили — 1 ломтик;
• Оливковое масло — 3 ст. ложки;
• Лимонный сок — 1,5-2 ст. ложки (по вкусу);
• Соевый соус — 1 ст. ложка;
• Соль — 1 щепотка (по вкусу);
• Перец черный молотый — 1 щепотка.

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат из манго, томатов и моцареллы»

Манго очищаем и нарезаем кубиками.

Шарик моцареллы тоже нарезаем кубиками.

Белую часть лука-порея нарезаем тонкими колечками.

Для остроты добавим немного свежего чили. Можно и без него, если вам не нравится острое.

Помидор тоже нарезаем кубиками.

Приготовим заправку. Смешаем оливковое масло, соевый соус и лимонный сок. Добавим соль и перец.

Смешиваем все ингредиенты и поливаем заправкой перед подачей к столу.

Салат готов!

Салат с манго и творожным сыром