Четверг , 6 мая 2021


Рецепт салата с брынзой и помидорами

Думаю, что такой салат достоин места на праздничном столе. Немногие могут похвастаться тем, что им приходилось хоть раз пробовать такое блюдо. Расскажу вам рецепт салата с брынзой и помидорами.

Описание приготовления:

Вы когда-нибудь ели жареный арбуз? Да-да, именно жареный арбуз! В сочетании с ароматными томатами и соленым привкусом брынзы получается оригинальное и вкусное блюдо. Можете заменить брынзу другим сыром, например, козьим или сливочным. Салат подают сразу после приготовления.

Назначение: На обед / На ужин / Летние

Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Ягоды / Арбуз / Молочные продукты / Сыр / Брынза

Блюдо: Салаты

Диета: Вегетарианское питание / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Арбуз — 1/8 штуки;
  • Оливковое масло — по вкусу;
  • Мед — 2 ст. ложки;
  • Черри — 24 штук;
  • Соль, черный молотый перец — по вкусу;
  • Руккола — 1 пучок;
  • Базилик — 1 пучок;
  • Брынза — 120 грамм.

Количество порций: 4

Как приготовить «Рецепт салата с брынзой и помидорами»

1. Срежьте кожуру арбуза или вырежьте мякоть, разрежьте арбуз на 12 треугольников или ломтиков.
2. Оливковое масло соедините с медом, солью и с помощью кисти смажьте каждый кусочек с двух сторон приготовленной смесью.
3. Выложите арбуз на решетку или на сковороду гриль, обжаривайте с двух сторон до появления характерной решетки.
4. Отправьте черри в разогретую духовку, чтобы полопалась кожура, затем переложите в миску и полейте оливковым маслом, солью и черным молотым перцем, перемешайте.
5. Выложите на каждую порцию по 3 кусочка арбуза, добавьте рукколу и базилик, а вокруг распределите по 6 томатов, украсьте все брынзой и подавайте к столу.

Типично мужской салат с жареной брынзой! Салат Алазани!

Помидоры с брынзой и ароматным маслом

Смотрите также

Сыроедческий салат из свеклы

Предлагаю рецепт кисло-сладкого салата из свеклы (и не только). Я использовала свеклу целиком, вместе с …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *